sábado, 27 de abril de 2019

CONCURSOS PRIMAVERALES EN CILLEROS DE LA BASTIDA

 CONCURSOS DE DIBUJO Y TORTILLA ESPAÑOLA DAN EL PISTOLETAZO DE SALIDA HACIA LAS FIESTAS DE SAN JUAN.


 
La nueva Comisión de Festejos de Cilleros de la Bastida, ese pequeño pero encantador pueblín, en el sur de la provincia de Salamanca y muy cerquita de La Alberca, arrancó sus primeras actividades del año 2019, los pasados día 20 y 21 de abril, con un Concurso de Dibujo y otro de Tortilla Española, ambos para todos los públicos.
El primero, el de Dibujo, tenía, además del premio, el especial objetivo de elegir un ganador que serviría de imagen para la estampación de las camisetas para la Fiesta de San Juan, allá por el 24 de agosto.
El segundo, el de Tortilla Española, tenía, además del premio, el objetivo de servir de excusa para juntarnos y degustar las variadas y exquisitas tortillas españolas.
En el apartado de Dibujo, fueron 12 los trabajos presentados y todos de un alto valor artístico.
El Campeón/Ganador, elegido por sufragio universal, es decir, por votación popular, fue el Dibujo nº 5 que representaba al emblemático "Potro" y que había sido creado por Javier Jáuregui Becerro, un jovencito de 11 años, estudiante de 6º Curso de Primaria, residente en Durango e hijo de una cillerana, María del Carmen, y de un durangués, Jimy.
Como comentábamos al principio, su dibujo, "El Potro", será el que aparezca en las camisetas que se estamparán para Fiesta de San Juan, en el mes de agosto.
Javier Jáuregui Becerro, ganador del Concurso de Dibujo, con los miembros de la Comisión.
Un momento de la votación popular de los mejores dibujos. 
En el apartado de Tortilla Española, fueron doce más uno los trabajos presentados a concurso y también todos de una elevada calidad y con mucha variedad de ingredientes y más de una receta secreta.
La Campeona/Ganadora, elegida por el Jurado Catador formado por Belén Becerro, Isaac Martín y Antonio Luis Lucas, fue la nº 3 que había sido creada con mucho cariño por Mari Fe Lucas San Francisco, una abuelita muy joven, ama de casa y residente en la ciudad de Salamanca.
Mari Fe Lucas San Francisco, ganadora del Concurso de Tortilla Española
Momento de degustación por parte del Jurado para otorgar el premio a la mejor tortilla española.
Muchas fueron las personas (niños, jóvenes, adultos y mayores) que concurrimos a la llamada de las olorosas tortillas. La Semana Santa hizo mucho para atraer a tantas personas, pero el atractivo olorcito de las tortillas recién salidas de las sartenes y que ya sabemos que, en Cilleros, cuando se nombra las palabras "a comer", salimos personas hasta de debajo de las piedras, hicieron que el salón estuviera casi repletito o, como se dice ahora en el lenguaje del Siglo XXI, con "overbooking".

El concurrido, casi repleto, recinto del Bar, antes de entrar a degustar las exquisitas tortillas.
Desde el Blog queremos felicitar a la Nueva Comisión de Festejos por todo el trabajo y las ganas que le ponen para que todas estas actividades salgan estupendamente y también felicitar a todos los participantes en los dos Concursos.
Y terminamos este pequeño reportaje con un video de los creativos dibujos que participaron en el Concurso.




FOTOS Y VIDEO: Nuria, Antonio Luis y Emiliano
TEXTO: Emiliano Alonso




miércoles, 10 de abril de 2019

MATANZAS DE OVEJAS EN CILLEROS DE LA BASTIDA

PERROS O LOBOS, OVEJAS Y GANADEROS Y ... ¿LA ADMINISTRACIÓN PARA CUÁNDO?


En 1981, Gabriel García Márquez escribe su novela más realista, "Crónica de una muerte anunciada" en la que, desde el comienzo de la novela, ya se sabía o se intuía el final.

El día 3 de marzo de 2019, la Gaceta de Salamanca se hacía eco de otra "Crónica de otra muerte anunciada" porque todas las personas, menos la Administración, sabíamos lo que al final sucedería, y que fue lo menos malo para lo que podría haber pasado.

La noticia de la que se hacía eco La Gaceta de Salamanca rezaba así: "Habla el ganadero que acabó con uno de los perros que le habían matado 25 ovejas"
Y en la citada noticia, se podía seguir leyendo una entrevista, realizada por la propia Gaceta de Salamanca, en la que el ganadero afirmaba varias cosas:

1. Que había matado al perro por defenderse él mismo y defender lo suyo.
2. Que llevaba sufriendo este tipo de ataques desde 2016.
3. Que desde ese año habían presentado seis denuncias ante la Junta de Castilla y León, contra estos perros, pero sin saber las razones, la Administración hacía "oídos sordos" a las denuncias, no sólo del ganadero encausado, sino de otros ganaderos de la zona.
4. Que todos los habitantes de la zona sabemos cómo está la situación de estos perros que están desatendidos, pasan hambre y buscan comida en los rebaños de ovejas de la zona.
5. Que existe un peligro todavía mayor y es que estos perros ataquen a alguna persona mayor o a algún niño.
6. Que la Junta de Castilla y León de Salamanca, y ya que no lo ha hecho antes, tome cartas en el asunto y se lleven a estos perros a un sitio donde puedan estar bien atendidos y no supongan un grave riesgo ni para las personas ni para sus ganados.

Desde este Blog podemos dar fe de que, ya a finales de diciembre de 2018, publicábamos un apartado titulado "LOBOS EN CILLEROS DE LA BASTIDA", en el que nos hacíamos eco de unos ataques a las ovejas de otra ganadera, en la Sierra de la Kilama y que, visto lo visto, es muy posible que no fuera un ataque de lobos y sí de estos perros.

Y en marzo de 2019 se repite otro ataque más grave y la Administración sigue "metiendo la cabeza debajo de la arena" como los avestruces.

Y también, desde este Blog, nos hacemos tres preguntas:
1. ¿Tiene que ocurrir otro hecho, aún más grave y dramático, para que la Administración "tome cartas en el asunto"?
2. ¿Quién, en la Junta de Castilla y León, está detrás del ocultamiento de los hechos y de las "paradas" de las denuncias de los ganaderos?
3. Señores de la Junta de Castilla y León, ¿son más importantes los perros abandonados que las ovejas de las que viven y por las que se sacrifican los ganaderos?

NOTA: Publicamos algunas fotos cedidas por los ganaderos de sus ovejas muertas o mordidas por los perros y advertimos que estas fotos pueden herir la sensibilidad.






FOTOS: Cedidas por José Julio Sánchez
TEXTO: Emiliano Alonso y Gaceta de Salamanca.

lunes, 31 de diciembre de 2018

CILLEROS DE LA BASTIDA: RESUMEN 2018

CELEBRACIONES, MONTERÍAS, AMIGOS DE ABADIANO Y VISITAS DE LOBOS.


Bucólica estampa del pequeño pero encantador Cilleros de la Bastida.
Parajes como éste se pueden disfrutar en el otoño cillerano.
 Cuando este año 2018 nos abandona para dar paso al nuevo año, es hora de hacer un resumen de las actividades celebradas en los últimos seis meses, en Cilleros de la Bastida, ese minúsculo pero encantador pueblecito situado en el sur de Salamanca, a unos 16 km de La Alberca.
Ya era hora de que de nuevo me pusiera delante del ordenador para dar a conocer esas actividades y esos maravillosos paisajes que podemos disfrutar en esta Zona.

Así pues, ¡manos a la obra! y ... comencemos por el principio:

CELEBRACIONES:

FESTIVIDAD DE SAN JUAN BAUTISTA: Como ya sabéis, por razones de las labores de a recogida de la cosecha veraniega, los cilleranos de hace ya algunas décadas decidieron trasladar la celebración de su Patrono San Juan Bautista, del 24 de junio al 24 de agosto.
Y desde entonces, esa es la fecha en la que, l@s cilleran@s residentes en el pueblecito y l@s que vienen de vacaciones, nos reunimos para "honrar" a nuestro patrono y disfrutar de unos días compartiendo vivencias, mesa y mantel y otras actividades para que todos, chicos y grandes, disfrutemos de ellas: Campeonato de Calva; Traída del "San Juan"; "Todos al Pilón"; Parrillada de Sardinas; Santa Misa en Honor a San Juan; Aperitivo Comunitario; Juegos Infantiles; Tobogán Acuático; Encierro de Toros (de ruedas, para que no se nos enfaden los antitaurinos); Discoteca Móvil, Paella de Hermandad; ... y alguna otra que ahora mismo mi neurona izquierda ha olvidado.
Añadiremos algunas fotos y algún video para traer a la memoria recuerdos de esas estupendas actividades:
Campeonato de Calva

Futuros campeones de Calva
Corta del "San Juan" en el Robledal del Rondito

Preparativos para colocar el "San Juan"

Todos al Pilón comenzando por el primero

Sardinada de Hermandad a la luz de la luna. ¡¡¡Fantástica velada!!!
Cilleran@s posan junto a su Patrono San Juan

Procesión de San Juan pasando ante el roble "San Juan"

Encierro Infantil con Toros del Agua. ¡¡Súper divertido!!

Sorpresa a la Maestr Lucía por su Cumpleaños.

Los más jovencitos en la Discoteca Móvil

Los "Profesionales" del Cante, interpretando "Soy Minero"

Los más jovencitos se lo pasaron pipa en el Tobogán Acuático

Los menos jovencitos también se lo pasaron pipa !!!



FESTIVIDAD DE SANTA LUCÍA: Desde hace unos años, l@s Cilleran@s decidieron pasar la fiesta de su patrona Santa Lucía del 13 de diciembre al segundo sábado del mes del mismo más para poder facilitar la asistencia a las personas que por motivos laborales no podrían asistir en un día laborable.
Así pues, el día 8 de diciembre el pueblo se llenó de la alegría propia de esta festividad que, precisamente este año cumplía su trigésimo primer aniversario desde que el Maestro Tamborilero, Ismael Álvarez y José Manuel Bustos recuperaron (allá por el año 1987) esta celebración que se había dejado de celebrar por quedar muy poquitas personas en Cilleros.
La jornada comenzó con el pasacalles del Tamborilero Bustos, seguido de la Misa y la procesión en la que la imagen de Santa Lucía fue portada (como es tradición) a hombros de las mujeres y el posterior ofertorio en la Plaza de la Iglesia. Tanto misa como procesión y ofertorio fueron amenizados por José Manuel Bustos y un jovencito aprendiz, Javier.
Una vez terminados los actos religiosos tuvo lugar un convite con aperitivos variados y, tras una tarde de jotas, de "bailes de botella", de pasodobles y de valses, finalizó la jornada con una Cena de Hermandad.
Aquí os dejamos unas imágenes de esas actividades:

Tamborilero Bustos y el aprendiz Javier saliendo de la Iglesia para dar comienzo la Procesión.

Procesión de Santa Lucía a su paso por el "Rincón de los Casillos

Inicio del Ofertorio amenizado por Bustos y Javier

Reponiendo fuerzas después de procesionar a la Santa Lucía

En el convite, de derecha a izquierda: Don Carlos, el Párroco; Don Santiago Pérez y un servidor, Emiliano Alonso 

Momento de jotas, pasodobles y valses. ¡¡¡Arte y figura!!!

NAVIDAD Y SU ÁRBOL: Por segundo año consecutivo l@s Cilleran@s colocaron un precioso Árbol de Navidad (este año mucho más grande que el del año pasado) y lo adornaron entre tod@s con luces, bolas, lazos, guirnaldas, ...
Esta actividad sirvió para volverse a unir y pasar una estupenda jornada festiva y de unidad.
Aquí van algunas imágenes de esa jornada:
 
Árbol de Navidad estupendamente adornado. Al fondo, el Pilón y en la lejanía, Leramolina

Una imagen en donde podemos observar el Árbol de Navidad y en primer plano "El Potro"
MONTERÍAS: Desde hace ya algunos años el término municipal de Cilleros se dejó de utilizar como tierra de labor donde se cultivaba trigo, cebada, centeno y algarrobas y, poco a poco la naturaleza transformó esa tierra de cultivo en terreno para que jabalíes, zorros y venados hicieran de ella su hogar y se comenzaron a organizar monterías "conscientes" con el objetivo de pasar un día de convivencia para pasarlo bien.
Las monterías se organizan por un equipo de personas de Cilleros con la inestimable colaboración de unos amigos de Tamames, entre ellos, Felipe, un enamorado de la caza que en muchas ocasiones recorre los montes cilleranos alimentando a jabalíes y venados. 
La última montería del año 2018, celebrada a mediados del mes de diciembre con 50 puestos, resultó muy atractiva y entretenida porque, además de cobrarse 18 piezas, por algunos de los puestos se pudieron ver mas de 14 jabalíes juntos.
Desde estas páginas felicitamos a los organizadores de de estas actividades que, a pesar de las habladurías de los que ni saben ni nunca han pisado el monte, aman y respetan la naturaleza seguramente más que los que tanto hablan sin saber.


En parajes tan naturales como éste se camuflan y disfrutan jabalíes, venados, ciervos y zorros. 

Los monteros comparten la comida y comentan sus historias y sus lances de caza.
AMIGOS DE ABADIANO: Un año más, nuestros amigos de Abadiano (Abadiño en vasco), Juan Maria y José Antonio, nos honraron con su presencia los días 15 y 16 de diciembre, demostrando una vez más que ser vascos o castellanos no importa y que lo realmente importante son los lazos de amistad que se crean entre las personas independientemente de la Comunidad Autónoma en la que hayas nacido.
Desde este Blog damos las gracias a esta pareja de enamorados de Cilleros y sus parajes y deseamos que sigan viniendo por nuestro pueblo y pasar unas jornadas tan estupendas como las que hemos pasado este año.
Aquí van unas imágenes de la camaradería que desprenden juan María y José Antonio:
 
La Bodega del señor Julio Sánchez en la que se produjo una de las reuniones con nuestros amigos de Abadiano
"Alubiada" que los amigos cilleranos, Manuel y José Julio, tuvieron la deferencia de compartir.




Vascos y castellanos brindan por seguir creando lazos de amistad. ¡¡¡El lugar, maravilloso!!!

José Antonio y juan María, felices de compartir con sus amigos cilleranos. ¡¡¡Qué buena gente!!!

El artesonado de la Bodega de Julio, una maravillosa obra de ingeniería rural. ¡¡¡Impresionante!!!
 VISITAS DE LOBOS: Recuerdo a mi abuelo Alonso, sentado en su escaño en la cocina de su casa, contándonos las historias de como tenían que cuidar por las noches la piara de ovejas en las sierras de las Kilamas, manteniendo el fuego encendido y durmiendo con un ojo cerrado y el otro abierto, para mantener a los lobos alejados de las ovejas. Incluso recuerdo que contaba que, cuando alguna persona mataba algún lobo visitaba todos los pueblos cercanos enseñando la piel del citado animal y las personas le daban dinero por haber eliminado a un animal que mataba a sus ovejas con el consiguiente perjuicio para las personas.
Estamos hablando de hace 60 años, cuando los lobos abundaban y campaban a sus anchas por todos los parajes de Cilleros. 
Pero, ... ¡¡¡cómo han cambiado los tiempos!!!
Hace unos días, el Diario La Gaceta de Salamanca, se hacía eco de una noticias, cuyo titular era "El lobo ataca de nuevo: 12 ovejas muertas y o desaparecidas en Cilleros de la Bastida".
Y así fue. En las mismas sierras de las Kilamas, aparecieron 12 ovejas muertas y otras 8 habían desaparecido de la piara de la ganadera Belén Becerro Rodríguez. 
Aunque no se está seguro de si fueron lobos o perros salvajes, todos los indicios hacen sospechar que han sido los lobos por la manera de ser atacadas las ovejas y porque uno de los hijos de la ganadera había visto merodear por la zona algún ejemplar de lobo.
Independientemente de si han sido lobos o perros salvajes, lo que sí es cierto es que esta ganadera ha sufrido una pérdida muy importante por la que alguien debería responsabilizarse.
Desde esta páginas queremos hacer un llamamiento a los políticos gobernantes para que este tipo de situaciones no se produzcan. Y si al final se producen creemos que estos ganaderos deben ser indemnizados con una cantidad de dinero justo para compensar el daño y perjuicio que se ha causado.
Es muy justo que se respeten a los animales pero, desde mi humilde opinión, es más justo que se respete la labor de un autónomo que con un sacrificio muy grade, echa para adelante su pequeño negocio de ganado

La fotografía que vamos a poner, es una estampa muy desagradable pero real y por eso la ponemos aquí:


Y, con esta noticia, que a nadie nos gustaría tener que poner en un resumen de actividades festivas y amigables, terminamos este resumen del segundo semestre del año 2018 al que, en el momentode terminar de escribir estas páginas, ya solo le quedan 19 horas  y media.
Y por ello, desde estas mismas páginas queremos desear que pasen una estupenda Nochevieja y que los 365 días del año 2019 lleguen a sus hogares repletos de Salud y Tranquilidad. Y, si además llegan con Dinero, pues mejor todavía. 



FOTOGRAFÍAS: La Gaceta de Salamanca, Cilleran@s y Emiliano Alonso.

TEXTO Y COMENTARIOS: Emiliano Alonso

domingo, 17 de junio de 2018

LA MOTILA EN CILLEROS DE LA BASTIDA

¡¡Cómo han cambiado los tiempos!!

En la primera quincena de junio de 2018, se "pasaron por las peluquerías" en Cilleros de la Bastida, el minúsculo pero encantador pueblecito en el sur de Salamanca, a unos 16 km de La Alberca, unas 600 ovejas para hacerle, no la permanente, sino la "motila" o "esquileo", es decir, quitarle el manto de lana que ellas habían "diseñado" y fabricado para cubrir sus cuerpos durante los largos y fríos días de invierno.
Un bellísimo paisaje de Cilleros de la Bastida
Ovejas cilleranas repastando en un huerto.

Ovejas negras cilleranas disfrutando de la abundante hierba y del hermoso paisaje.


                                         Oveja recién motilada abandona su vellón de lana.

Este año, y debido a la primavera tan atípica, tan lluviosa e incluso tan fría que la Madre Naturaleza nos ha traído, la motila se ha tenido que retrasar unas cuantas semanas para que las ovejas no se "constiparan".

Así pues, entre los días 8 y 11 de junio, pasaron por las naves (transformadas en improvisadas peluquerías) de Belén Becerro y de José Julio Sánchez, todas las ovejas de ambos jóvenes ganaderos para "desnudarlas" de su vellón de lana y dejarlas "fresquitas"para poder pasar agustito el largo y caluroso verano que seguro nos espera.

Hay otra joven ganadera, Hermelinda Sánchez, que mantiene una cuantas ovejas heredadas de su padre, Abel Sánchez Marcos y que, al ser poquitas, fueron motiladas por José Julio Sánchez uno de los ganaderos citados anteriormente.

Para tan singular evento, que se repite todos los años a mitad de la "estación de las flores", se juntan ambos ganaderos, acompañados de sus familias y algún que otro allegado porque toda ayuda siempre viene bien, y, como un equipo bien conjuntado comienzan muy temprano a despojar a las ovejas de su lana.
Cada persona tiene una función determinada: coger por una pata trasera a las ovejas con un gancho; acercárselas a los esquiladores; recoger el vellón de lana; comprobar la piel del animal para ver si ha habido alguna pequeñita herida y curarla con un moderno spray; meter los vellones en una gran saca y apretarlos dentro; sacar a las ovejas motiladas al campo; ...)

Hasta no hace muchos años, la labor de la motila o esquileo se hacía de una forma casi artesanal (incluso con dibujos labrados en los lomos, sobre todo de algunos carneros o borregos), como durante cientos de años la hicieron nuestros abuelos, bisabuelos y tatarabuelos.
Consistía en "apear" (atar con cuerdas) las patas de las ovejas y se las motilaba o esquilaba con unas tijeras artesanales diseñadas y fabricadas para tal misión. La velocidad del esquileo (entre lo que se movía la oveja y el cuidado para no herirla con las tijeras) era muy lento y el número de ovejas esquiladas por día, apenas llegaba a 20.

Motila en los años 50 - 60

Recreación de la motila antigua
Tijeras antiguas de motilar

El señor Abel Sánchez (Padre de Hermelinda - Meli) motilando al estilo tradicional (Mayo 2017)

Pero todo está cambiando en este mundo globalizado y también el progreso y la tecnología moderna ha llegado a la motila como podremos ver más abajo en algunas fotografías.

En esta ocasión, el equipo encargado de manejar las modernas máquinas de motilar estaba formado por dos hermanos de Villa del Campo (Cáceres - Extremadura) y un amigo de Cebreros (Ávila). Personas profesionales de este oficio que, con una gran habilidad (casi no dejan mover a las ovejas que, sin apearlas, apenas se mueven como si estuvieran hipnotizadas) y maestría son capaces de motilar una oveja en poco más de un minuto.

Durante los días que dura la motila, todas las personas participantes se juntan para comer y charlar de las anécdotas producidas en esas largas horas de motila en las que ovejas y personas conviven intercambiando favor por lana: los esquiladores hacen el favor de despojar a las ovejas de su ya innecesario "abrigo" y ellas le dejan su lana que después se venderá a los "laneros".

Terminamos este capítulo "La Motila en Cilleros de la Bastida" con una galería de fotos y videos tomados en la "peluquería" de Belén Becerro y Ricardo el día del comienzo de la actividad.

Máquina moderna de motilar o esquilar
Fíjense, entre otras cosas, en el cinturón colgado por muelles que sostiene a los esquiladores para que su columna vertebral no sufra tanto.


El Equipo de "ayudantes",entre los que había una señorita, perfectamente coordinados.





FOTOS: Internet, Hermelinda Sánchez y Emiliano Alonso.
TEXTO: Emiliano Alonso