sábado, 25 de noviembre de 2017

MONTERÍA EN CILLEROS DE LA BASTIDA

ESTUPENDA JORNADA DE CAZA MAYOR
EN CILLEROS DE LA BASTIDA

Eran las 8,30 horas de la mañana del sábado, día 25 de noviembre de 2017 y Cilleros de la Bastida se desperezaba con los ladridos de los nerviosos canes de las realas que unas horas más tarde serían los encargados de despertar a jabalíes, corzos y ciervos y sacarlos de las manchas de escobas, zarzas y brezos.



Y, poco a poco, los aproximadamente 55 madrugadores participantes (cazadores y perreros) en la cacería iban reuniéndose, saludándose en los alrededores de El Potro, junto al Club Social y comentando si la niebla (que acostumbra a visitar la zona en estas fechas de noviembre) les dejaría disfrutar de la jornada de caza.
Y, mientras se tomaba el café y se celebraba el sorteo de los puestos, los perros de las realas ladraban nerviosos en el interior de sus alojamientos, esperando el momento la suelta.

El terreno en la que se desarrollaría el lance sería toda la Zona del Sur-Este de Cilleros, a ambos lados del nacimiento del río Yeltes. Un casi rectángulo cuyos cuatro vértices serían: La Cruz, La Peña Lorente y Leramolina, El Codorro y El Cerro.

Sobre las 11 horas de la mañana (y una vez realizado el sorteo de puestos) los cazadores se marchan a cubrir los lugares asignados. Unos minutos después, los perreros con sus realas (formadas por valientes canes) comienzan su trabajo de despertar a jabalíes, corzos y ciervos para tratarlos de dirigir a los puestos en lo que yo denomino, " la danza del gato y el ratón".


Y mientras, perreros, perros y cazadores están enfrascados en esa "danza del gato y el ratón", la Chef Manoli y sus ayudantes, María Ángeles y Meli, se afanaban en tener preparado el magnífico menú cillerano que al final de la jornada degustarían un muy buen número de comensales.
Éste que les escribe también tuvo la suerte de degustarlo y tengo que felicitar a las cocineras. ¡¡¡Felicitaciones Manoli, Mari Ángeles y Meli!!!

                                 ¡¡¡ Exquisito, cocineras, Manoli, Mari Ángeles y Meli !!! 

Y, sobre las 15,30 horas y con la visita obligada de la niebla en la Zona de El Codorro y Leramolina, comienzan a regresar los participantes en la Montería. Unos, los que sólo habían visto niebla y frío, con poco entusiasmo y los otros, los que habían sentido la emoción de ver y/o abatir algún trofeo, con cara de satisfacción. La jornada montería se había dado por finalizada. 
     Aquí tenemos a Ricardo, uno de los 6 cazadores de Cilleros que han participado en la jornada.

Y las siguientes fotografías, ilustran algunos momentos de la exposición de los trofeos cobrados y la degustación del exquisito menú tan merecido en el comedor del Club Social.

                                 Exposición de los trofeos cobrados en la Montería. 

Ese pequeño "Wily" con traje rojo y azul, que pueden ver en la foto de arriba, es Javier, un pequeño aficionado, hijo de Manolo, uno de los cazadores locales y que abatió uno de los jabalíes.


Y desde aquí, queremos felicitar a Felipe, el Presidente de la Asociación de Cazadores del Coto de Cilleros de la Bastida, y a sus colaboradores de Cilleros, Tito, José Julio y Manolo, por esa labor y por ese esfuerzo que realizan para tratar de que todo salga bien.

(Texto y Fotos de EMILIANO ALONSO MUÑOZ)